応　援

生産者さんたちのこだわりが伝わってくる読み物でした。読むとより一層石舟庵さんのお菓子が食べたくなってきますね。
これからもこだわりのお菓子を期待しています。

久しぶりに伊東へ来ました。
本来なら温泉に泊まりたかったけど、
コロナ禍なので日帰りで我慢です。

天気も良く楽しい旅行の思い出として、駅前の通りで有名な石舟庵さんにてお菓子をお土産とさせて頂きました。美しい和菓子は季節感があり、旅情を抱きます。帰宅して家人と共に食し、とても美味しく旅の思い出に浸りました。ありがとうございます。また訪れたいと思います。

材料生産者の方々のお仕事を冊子で知る事が出来ました。
いつも伊東に着くと直ぐに湯の花店で、いくつもの饅頭を買ってから宿泊先に向かい、また、東京へ戻る時も幾つもの饅頭を抱えて電車に乗り込んでいました。
今迄、ただただ”美味しい”と堪能していたのですが、それには矢張りキチンとした訳が有ったのですね。
次回からは、口に運ぶ前に、この記事を思い出して、じっくりと味わいたいと思います。
これからも、宜しくお願いします。

久しぶりにお饅頭とみかんの花咲く丘をいただきました。とても美味しかったです。そして店頭にあったこの冊子もいただいて読みました。桜の特集で文も写真も丁寧で何度も読み返してます。Vol.3も楽しみにしています。

季節ごとに美味しい和菓子をいただいています。
材料の生産者さんの顔が見れて美味しさ増し増しになりました。
これからも頑張ってください。

生産者の皆様の食材への想いやこだわりが、誌面を通して伝わってきました。
本物を作る人たちがつながっていくからこそ、石舟庵さんのお菓子が美味しいのだとも思いました。
そして、皆様の作ってる顔が見れたので、より美味しくお菓子を食べれそうです。