御菓子処 石舟庵
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桜スイーツ
桜まんじゅう
<さくらまんじゅう>
当店人気の春のお菓子。
伊豆松崎産の桜葉をつきこんだ餡を、
薄紅色の皮で包みました。
春爛漫の桜のお饅頭です。

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桜かすてら
<さくらかすてら>
桜の花のハチミツを使い、
生地には桜の花びらを混ぜ込み
目にも美しく焼き上げました。
桜葉の馥郁とした香りとかすかな塩味。
焼き上げに桜の花をあしらい、
春の暖かな陽気を思い起こさせます。
 
さくらゼリー
<さくらぜりー>
水温み、満開の桜のもと、
ひらひらと川面に舞う桜の花を写しました。
ほのかにサクランボと梅酒の香るゼリーです。
さくらしぐれ
<さくらしぐれ>
伊豆は早くも桜の季節。
桜葉入りの餡、しっとりした時雨です。
 
さくらプリン
<さくらプリン>
ほんのり桜の香り、
ほんわりやさしい春色の桜プリンです。

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